Nachhaltig ernähren: Kampf dem Fast Food

Viele Menschen haben den Wunsch sich besser und vor allem gesünder zu ernähren. Die einen machen es um fitter zu werden und wissen, dass ihr Körper in Bestform sein wird. Die anderen machen es weil der Arzt, oder der Freund bzw. die Freundin es von Ihnen verlangen. Es gibt viele Gründe für eine gesündere Ernährung, einerseits wird man dank der vollwertigen und vielfältigen Ernährungsformen um einiges schneller satt. Die meisten Menschen ernähren sich zu einseitig, es fehlen viele wichtige Vitamine und Nährstoffe, die für ein gesundes Wohlbefinden notwendig sind.

Was also ist wichtig um sich gesund zu ernähren?

Es ist besonders wichtig genug Wasser zu trinken, mindestens 2 Liter werden empfohlen, besser jedoch sind 3 Liter. Wasser ist wichtig um den Stoffwechsel zu aktivieren, Wasser trinken hilft sogar beim Abnehmen. Reines Leitungswasser oder auch Tee ist besonders gut geeignet, wobei beim Tee auf das Koffein zu achten ist.

Außerdem sollte man sich so vielfältig wie möglich ernähren, viel Gemüse und auch Obst ist wichtig um gesund zu bleiben. Auch beim Weggehen oder im Urlaub sollte man auf seine Ernährung achten. Sind Sie in nächster Zeit vielleicht in Hilden? Wenn ja sollten Sie diesen Restaurants Hilden unbedingt einen Besuch abstatten. Im Restaurant „Weinbunt“ können Sie vielfältige und gesunde Gerichte genießen. Auch Vegetarier und Menschen mit einer Glutenallergie kommen hier voll auf Ihre Kosten. Das stilvolle Ambiente lädt zum Verweilen und Entspannen ein. Es gibt aber noch weitere Restaurants Hilden, wie etwa das „Onar“. Dieses Restaurant bietet ebenfalls einige vegetarische Gerichte an, sowie die unterschiedlichsten Vorspeisen und Hauptspeisen. Man merkt bei einem Besuch dieses Restaurants förmlich die Liebe, mit der das Essen zubereitet wurde. Mit der warmen und angenehmen Atmosphäre fühlt man sich hier gleich wie zu Hause. Wer lieber deutsches Essen möchte ist mit dem Restaurant „Olive“ gut beraten, dieses Restaurant bietet gesunde deutsche Gerichte für jedermann an.
Ein besonderer Tipp ist auch das Restaurant „Plan B im Margarethenhof“ dieses Restaurant glänzt vor allem mit seinen regionalen und aus saisonalen Gerichten. Wenn man sich besonders gesund und nachhaltig ernähren möchte ist man mit diesen Restaurants sicher gut beraten, ob alleine oder mit Freunden.

Was bedeutet eine nachhaltige Ernährung?

Viele Menschen sprechen darüber, sich besonders nachhaltig ernähren zu wollen. Dies beinhaltet nicht nur die gesunde, sondern vor allem auch die ökologische und sozial positive Ernährung. Es ist wichtig zu wissen, woher unser Essen kommt und wo wir es kaufen. Möchten wir das günstige Fleisch für 1,99 Euro kaufen, wo wir nicht wissen woher es kommt, ob eventuell sogar aus Massentierhaltung irgendwo aus dem Ausland? Oder wollen wir lieber ein paar Cent mehr ausgeben und dafür wissen, dass das Fleisch aus einem regionalen, fair für Mensch und Tier betriebenen Bauernhof stammt? Das gehört zur nachhaltigen Ernährung.
Auch die umweltbewusste Ernährung spielt hier eine Rolle, durch regionales essen lassen sich weite Transportwege einsparen und somit lässt sich der CO2 Ausstoß minimieren. Auch ist es wichtig nicht immer nur ausgekochte und überbrühte Lebensmittel zu essen. Viele Lebensmittel verlieren beim Kochen viele wichtige Nährstoffe, somit ist es oft besser Nahrungsmittel in ihrer natürlichen Form zu genießen.
Ein sehr guter Weg ist hier ein großer Salatteller oder frisch geschnittenes Gemüse.